2007年02月25日

ラーメン→沖縄そば、国際通り

最近沖縄にもラーメン屋さんが
増えてきたようで・・・

たまには趣向をかえて、ラーメンでも、と
小雨の中
お目当ての店へ。

店の真ん前で固まった。

「スープの出来がよくないので
営業できません・・・・・」なのだそう。

ラーメン屋さんは
アーティストが多いのだなぁ。。。

仕方がないので国際通りへ。

トランジットモール開催中にもかかわらず
人の気配少なめ。

soba468.jpg

悪天候のせいなのか
車が走っていなせいなのか
国際通りが珍しく閑散としてみえた。

そして、今日もそばになった。

ひさびさに
国際通りの宮古そば どらえもんへ。

soba465.jpg soba466.jpg

モンブラン仕立てな
盛りつけはなかなかアートしてるなぁ。

宮古そばの醍醐味は
なんといっても
下に隠れた三枚肉とかまぼこを
掘り起こすこと。

柔らかめなゆで加減の麺は
亀浜麺らしい?

soba467.jpg

若干スープの後味が
個人的には気になりはしたが

なぜだかホットする味わいの
本日遅めのランチであった。

公設市場、りうぼう
三越やらをブラブラと冷やかして
暗くなった頃、外に出てみれば

車が戻った国際通りは
いつもの活気がもどっていた。。。


posted by くらげ at 21:51| 沖縄 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄そば | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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